दही जमाने के लिए कौन सा दूध इस्तेमाल करना चाहिए, इस तरह उबालकर जमाएंगे तो मिलेगा मलाईदार गाढ़ा दही खाने का स्वाद
गाढ़ा मलाईदार दही जमाने के लिए आपको सही दूध इस्तेमाल करना चाहिए। दूध को इस तरह उबालकर दही जमाएंगे तो एकदम क्रीमी, गाढ़ा और मलाईदार दही जमकर तैयार होगा।