खाना बनाने के लिए आयरन के बर्तनों का इस्तेमाल पुराने जमाने से किया जाता आ रहा है। स्वास्थ्य के लिए इसके कई सारे फायदे हैं। लेकिन, इसके इस्तेमाल के समय कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी होता है, जिसके बारे में लेख में विस्तार से जानें।